קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

בנדרילה

בנדרילה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Banderillas. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 24 . מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 35 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. גשו לסופר וקנו חניתות אספרגוס, שמן צמחי, פטרוזיליה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערה 1 ליטר מיקרוגל, מקום אספרגוס ולהוסיף מים. מכסים בניילון נצמד, מתקפלים אחורה קצה אחד 1/4 אינץ ' כדי לפרוק קיטור. מיקרוגל על גבוה על 2 דקות או עד אספרגוס הוא פשוט רך וניתן פירסינג עם מזלג; ניקוז. מיד לשטוף עם מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
על כל קיסם, שיפוד 1 שרימפס, 1 חתיכת אספרגוס, 1 חתיכת חזיר ו 1 זית.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
3
בקערה קטנה למיקרוגל, מניחים 1 כף השמן והשום. מיקרוגל נחשף על 30 עד 60 שניות או עד השום מתרכך. במעבד מזון או בלנדר, מניחים פטרוזיליה, שום מבושל בשמן, חמוצים ושמן 3 כפות הנותרים; מכסים ומעבדים בערך 1 דקה או עד שהתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מגישים banderillas עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו