קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות66
מגזין

בס מפוספס מוקפץ עם פסטו נענע וגזר מתובל

בס מפוספס מוקפץ עם פסטו נענע וגזר מתובל
בס מפוספס מוקפץ עם פסטו נענע וגזר מתובל הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 507 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 36 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 9 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו שן שום, מנטה, זרעי כוסברה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית נסו בס מוקפץ עם פסטו נענע וגזר מתובל, בס מפוספס מוקפץ עם ירקות קיץ, ו בס מפוספס עם רוטב צלילת לימון (מתכונים דומים).

הוראות

1
תערובת עלי נענע, פיסטוקים, שמן זית ושום במעבד עד צורות מחית גס. מתבלים במלח גס. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. כיסוי וצינה. להביא פסטו לטמפרטורת החדר ומערבבים לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1
מערבבים שמן זית, נענע ותימין בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מורחים תערובת עשב בכל רחבי שני הצדדים של פילה דגים. מכסים ומקררים דגים לפחות 3 שעות ועד 5 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1
מערבבים את כל הזרעים במחבת יבשה קטנה על חום בינוני עד ריחני, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
העברת זרעים תבלין מיל או מרגמה לטחון בגסות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
3
חום 1 כף שמן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים גזר, פלפל אדום כתוש, וזרעי אדמה; לטחון עד גזר מתחילים חום כתמים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גב שומן חזירגב שומן חזיר
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
5
מוסיפים מרק ומיץ לימון ומביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני-נמוך, לכסות, ומבשלים עד גזר הם מכרז, על 6 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. האם קדימה יכול להתבצע 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
7
מפזרים דגים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
8
חום 1 כף שמן בכל אחד 2 מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
9
מוסיפים דגים ומבשלים עד השחמה משני הצדדים ופשוט אטום במרכז, על 5 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
10
לחמם גזר רק עד מחומם דרך. מחלקים גזר וכל מיצים בין 4 צלחות. למעלה כל מנה עם פילה דגים 1. כף פסטו מעל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט