בס מפוספס פראי עם פונדו עגבניות

בס מפוספס פראי עם פונדו עגבניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 32 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שאלוט, פילה בס מפוספס, מרווה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן נסו בס עם פסי בר צרוב עם מרווה עגבניות " פונדו, בס פסים בר צלוי, ו בס פסים פראי en Papillote (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

לעטוף את השום בנייר כסף ואופים במשך 30 דקות, עד רך.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

בואו מגניב, ואז לסחוט את השום לקערה. מערבבים את המרווה; מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

שום גויה®

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

במחבת עמוקה, מחממים את שמן הזית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את שאלוט ומבשלים על אש נמוכה עד מתרכך, 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

מוסיפים את העגבניות, החמאה ואת רסק שום מרווה ומבשלים על חום מתון עד העגבניות לשחרר את הנוזל שלהם, 3 דקות. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

שום גויה®

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

במחבת לא דביקה, מחממים את שמן הירקות. מתבלים בס עם מלח ופלפל ומוסיפים למחבת, העור למטה. מבשלים על חום גבוה בינוני עד העור הוא השחמה, 4 דקות. להפוך את הפילה ומבשלים עד רק לבן לאורך, 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים