בקלה עם שומר, שמיר ועגבניות יכול להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 355 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. לך לחנות ותביא שמן זית, כמה ענפים, שומר נורה, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב טריזי לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בקלאווה מגולגלת כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 84%. מתכונים דומים: בקלה עם שומר, פטריות, עגבניות ושמיר, מרק עגבניות שמנת עם שומר ושמיר, ו שמיר עוף Paillards עם עגבניות-שמיר להתענג.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים תנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
יש לשטוף דגים ולסחוט מיץ לימון על זה. לתבל את הדגים עם קצת מלח ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
(צינור גדול)
4
מחממים מחבת חסינת תנור גדולה על אש בינונית.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים שמן זית כתית מעולה, שומר ובצל ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)
6
שומר לטגן ובצל 7 עד 8 דקות ואז מוסיפים יין לבן ומפחיתים דקה, ואז מוסיפים מרק.
מרכיבים שתצטרך
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מוסיף כמה שמיר sprigs למרק ולהגדיר את המחבת לתוך התנור החם לבשל. מבשלים 12 דקות, עד שהדגים אטומים. כדי לשרת, לארגן בקלה על צלחת, העליון עם ירקות ושמיר טרי קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
שמיר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
Cod ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chehalem 3 כרם פינו גרי. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.