קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

בקר בגריל-שיפודי טנדרלוין עם זיגוג אדום-מיסו

בקר בגריל-שיפודי טנדרלוין עם זיגוג אדום-מיסו
שיפודי בשר בקר בגריל-Tenderloin עם זיגוג אדום-מיסו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 28 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 545 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם סוכר, שמן צמחי, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב רוטב סויה דל נתרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה ספליט עוגה כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו בשר חזיר צלוי עם זיגוג משמש-מיסו, שיפודי טלה ותאנים בגריל עם זיגוג מנטה-פלפל וחציל בגריל, ו סלמון בגריל עם זיגוג מיסו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל. בסיר, מחממים את שמן הירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מוסיפים את השום ומבשלים על אש נמוכה עד פריך, ערבוב, על 3 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את השום לבלנדר; להזמין את שמן השום לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיפים את רוטב הסויה, מיסו, שמן שומשום, סוכר ומלח לבלנדר ומחית.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מיסומיסו
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
להשחיל את הבשר על שיפודים. מברשת קלה את הבשר עם כמה זיגוג מיסו. גריל על חום גבוה במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מברשת עם זיגוג מיסו בפעם השנייה גריל, מפנה, עד חרוך, על 2 דקות; לשרת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
מיסומיסו
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות