בקר מטוגן עם עגבניות מיובשות

בשר מטוגן עם עגבניות מיובשות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 305 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מרק בשר בקר פחות נתרן, שיני שום, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: קיש תרד עם עגבניות מיובשות, צלעות כבש מטוגנות ועגבניות מיובשות, ו כרוב מטוגן עם עלים מטוגנים עם עגבניות מיובשות.

הוראות

מחממים שמן זית בתנור הולנדי גדול על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

תוספות, אופציונלי

מוסיפים בשר בקר; לבשל 4 דקות, בראונינג מכל הצדדים.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

מוסיפים בצל פרוס; מבשלים 7 דקות או עד הבצל מתרכך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

להוסיף שום טחון; לבשל 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בקמח; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

קיצור טבעי

מערבבים במים וב-9 המרכיבים הבאים (דרך עלה דפנה). להפחית את החום בינוני נמוך; כיסוי ומבשלים 1 שעה. לחשוף ומבשלים 30 דקות או עד בשר רך. להשליך עלה דפנה.

מרכיבים שתצטרך

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')