אם יש לך כשעה ו-50 דקות לבלות במטבח, בקר קנטונזי עשוי להיות מתכון מדהים ללא גלוטן וללא חלב לנסות. , מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בבמנה עיקרית זו יש 543 קלוריות , 33 גרם חלבון ו -8 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. אם יש לכם בשר תבשיל בקר, שמן קנולן, אורז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 64% , שהוא מוצק. נסו ביף וולינגטון , קונכיות ממולאות עם בקר וברוק ובקר קוריאני קל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסננים תפוזים, שומרים מיץ; להניח את התפוזים בצד. בתנור הולנדי משחימים בשר בקר ובצל בשמן; לְנַקֵז. מערבבים פנימה את המים, רוטב סויה, ג'ינג'ר ומיץ שמור. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 1 עד 1-1/2 שעה או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
צבע מאכל משחת כתום ושחור
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
3 כוסות לחם שיפון עתיק יומין חתוך לקוביות
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
1 תפוז טבור, קליפה ומיץ
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (16 אונקיות) פסטה ספירלה לא מבושלת
2
מוסיפים את הסלרי, הפלפל הירוק וערמוני המים. מכסים ומבשלים 20-30 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
1 פאונד פנה או פארפאלה
4 חזה עוף שלמים ללא עור וללא עצמות
3
מערבבים עמילן תירס ומים קרים עד לקבלת מרקם חלק; מערבבים לתוך תערובת בקר. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך. מערבבים פנימה תפוזים שמורים.
מרכיבים שתצטרך
קצפת כבדה ופטל נוסף, לא חובה
צבע מאכל משחת כתום ושחור
2 1/4 כפיות שמרים בעלי עליה מהירה (חבילה של 1/4 אונקיה)
6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
4
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)