קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

בר סלטים טרופי

בר סלטים טרופי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אופר, אז נסו את בר הסלטים הטרופי. מתכון זה מכין 8 מנות עם 319 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ, קוקוס, מיץ ליים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו צמחוני וטבעוני דיאטה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 46%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון טרופי תענוג בר, בר סלטים דרום מערבי, ו סלט בר תמי.

הוראות

1
בסיר קטן מביאים לרתיחה חומץ ומיץ ליים. בקערה בינונית שלבו את הסוכר, המלח, החרדל, זרעי הסלרי והפפריקה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי סלריזרעי סלרי
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
מוסיפים תערובת מיץ ליים ומערבבים עד להמסת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מקציפים שמן ובצל עד שהרוטב מעורבב היטב ומעובה מעט; מעבירים לקנקן או לכלי הגשה. תירגע.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
רגע לפני ההגשה מניחים ירקות בקערה גדולה. מסדרים פירות על צלחת או קערה רדודה ומפזרים קוקוס. מעבירים ירקות, פירות ורוטב בנפרד או מניחים על מזנון.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ירוקירוק
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner

שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר הם בחירה מצוינת לסלט. סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר שניהם בעלי תווי הרבי המשלימים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרטות טארט, בעוד שרדונה יכולה להיות בחירה טובה לרוטבי סלט שמנת. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שלושה מקלות דורל כרם מקור שרדונה. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 50 דולר.
שלושה מקלות דורל כרם מקור שרדונה
שלושה מקלות דורל כרם מקור שרדונה
זהב לבן בכוס עם ניחוחות של פריחת לימון ותאנה טרייה, יין זה מציע לקחת מרענן על כרם דורל. היין מותסס בביצי בטון, ומציג את המינרליות הייחודית של דורל לצד תחושת פה חלקה ועגולה. הזדקנות על השקיות בחביות נירוסטה מפתחת נוכחות חיך, פרי הדר טרי מחייה את היין. רמזים לאפרסק קיץ מדגישים את הגימור הארוך והעסיסי.