קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

בראוניז אגוזי מקדמיה קרמל

בראוניז אגוזי מקדמיה קרמל
בראוניז אגוזי מקדמיה קרמל עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים.. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 3 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל 268 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה הוא זול מאוד מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. אם יש לכם שוקולד צ'יפס חלב, סוכר חום, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 16%. ציון זה לא כל כך מעולה. נסו מטבעות זהב קרמל פסיפלורה, שוקולד מכוסה קרמל שקדים קסם שעועית, וקינמון קרמל מקדמיה שוקולד ברים, בראוניז אגוזי מקדמיה, ו בראוניז צ'יפס מקדמיה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
קו 9-ב. תבנית אפייה מרובעת בנייר כסף; משמנים את נייר הכסף עם 1 כפית חמאה ומניחים בצד. בקערה חסינת מיקרוגל ממיסים שוקולד וחמאה שנותרה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מגניב במשך 10 דקות. בקערה גדולה מקציפים ביצים וסוכר חום עד לקבלת תערובת אחידה; מקציפים בתערובת שוקולד ווניל.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
שלב קמח וסודה לשתייה; מוסיפים בהדרגה לתערובת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
3
יוצקים לתוך מחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
אופים בחום של 325 ניתנים לזיהוי למשך 40 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא עם פירורים לחים (אל תאפו יתר על המידה). מצננים על רשת.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
בסיר כבד גדול, לשלב סוכר ומים. מבשלים ומערבבים על אש בינונית במשך 4-5 דקות או עד שהסוכר נמס. מבשלים על אש בינונית - גבוהה מבלי לערבב עד שהסירופ מזהיב, כ -5 דקות; מסירים מהאש.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
בסיר קטן מחממים שמנת על אש נמוכה עד שנוצרות בועות קטנות סביב קצה התבנית. בהדרגה מערבבים שמנת לתוך סירופ (תערובת יהיה להרתיח). מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים חמאה עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מסירים מהאש; מצננים מעט.
8
יוצקים מעל בראוניז עד 1/4 אינץ'. של קצוות.
9
מפזרים צ ' יפס ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
10
אופים בחום של 325 ניתנים להזזה למשך 5 דקות (אל תתנו לצ ' יפס להמיס לחלוטין). מצננים לחלוטין על רשת. מכניסים למקרר ל -4 שעות. הרם מהתבנית; הסר נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
חותכים לסורגים.