קושימומחה
מוכן ב1 ש, 3 דק.
מנות8
ציון בריאות32
מגזין

בראטוורסט מבושל בבירה עם בצל וכרוב כבוש אדום

בראטוורסט מבושל בבירה עם בצל וכרוב כבוש אדום
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו בראטוורסט מבושל בבירה עם בצל וכרוב כבוש אדום. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 799 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 62 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו לחמניות הוגי, ג'ינג'ר, ביצים כבושות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בחומץ היין האדום תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם פאי דובדבנים כמו קינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 3 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 69%. הציון הזה מוצק. נסו בראטוורסט מבושל בבירה עם בצל וכרוב כבוש, גבינה מעושנת ופונדו בירה עם בראטוורסט מבושל בבירה, בייקון בגריל, פטריות ולחם שיפון, ו בראטוורסט מבושל בבירה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את הגריל לגובה. מסדרים את פרוסות הבצל והשום בתחתית סיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
מניחים מעל את הברטוורסט ואז מוסיפים את הבירה, המים, הכוסברה, הקימל, זרעי החרדל והג ' ינג ' ר. מביאים לרתיחה מעל סורגי הגריל או על מבער. מבשלים את הנקניקיות בתערובת כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
זרעי קימלזרעי קימל
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
מסירים את התבנית מהאש ונותנים לברטוורסט לשבת בנוזל למשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוציאים את הנקניקיות בעזרת זוג מלקחיים על מגש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
6
מוציאים את הבצלים בעזרת כף מחוררת ומניחים בקערה. צולים את הנקניקיות עד שהתרמילים פריכים וחומים זהובים, כ -3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מגישים את הברטוורסט על הלחמניות עם הבצל, החרדל וכרוב הכרוב, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
יכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץיכול כרוב כבוש, שטוף, מרוקן וקצוץ
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מקשטים בחמוצים, סלק כבוש וביצים כבושות, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סלק כבושסלק כבוש
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
9
מחממים גריל לגבוה. בסיר בינוני שלבו את השמן, החומץ, המים והסוכר על אש בינונית, ובשלו עד שהסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
מוסיפים את זרעי החרדל, השום והכרוב ומבשלים עד שהכרוב רך, בערך 15 עד 20 דקות. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
לתיבול בשרלתיבול בשר
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מרכיבים

1קילוגרםנקניק מבושל מראש, נדקר במזלגנקניק מבושל מראש, נדקר במזלג1אוראו ממולאים כפוליםזרעי קימלזרעי קימל1אוראו ממולאים כפוליםזרעי כוסברהזרעי כוסברה6בקבוקיםבירה שחורהבירה שחורה8שרימפס וורידיםביצים כבושות, לא חובה, לקישוטביצים כבושות, לא חובה, לקישוט1אינץג'ינג'ר טרי, מקולף וקצוץג'ינג'ר טרי, מקולף וקצוץ2ציפורןשום, קלוף פרוס דקשום, קלוף פרוס דק2ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי8שרימפס וורידיםחרדל גרמני מתוק וחם, אופציונלי, לקישוטחרדל גרמני מתוק וחם, אופציונלי, לקישוט1אוראו ממולאים כפוליםלתיבול בשרלתיבול בשר1אוראו ממולאים כפוליםזרעי חרדל שלמיםזרעי חרדל שלמים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר3largesבצל, קלופים פרוסים דקבצל, קלופים פרוסים דק8שרימפס וורידיםסלק כבוש, אופציונלי, לקישוטסלק כבוש, אופציונלי, לקישוט8שרימפס וורידיםחמוצים, אופציונלי, לקישוטחמוצים, אופציונלי, לקישוט1ראש גדולכרוב אדום, קרוע דקכרוב אדום, קרוע דק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר8שרימפס וורידיםמלח ופלפל טחון טרימלח ופלפל טחון טרי8שרימפס וורידיםחרדל חום חריף, אופציונלי, לקישוטחרדל חום חריף, אופציונלי, לקישוט8שרימפס וורידיםלחמניות נקניקיות, לחם חום או לחמניות הוגילחמניות נקניקיות, לחם חום או לחמניות הוגי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #44731 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4