בראנץ' פחזניות מנה עיקרית
מנה עיקרית של בראנץ' פחזניות היא מנה עיקרית שמגישה 8. תמורת 72 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -13 גרם חלבון , 12 גרם שומן ובסך הכל 217 קלוריות . אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש חמאה, בצל, מים ופלפל. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 31% . הציון הזה גרוע למדי. מתכונים דומים: מינסטרונה למנה עיקרית , סלט שרימפס למנה עיקרית ומנה עיקרית של אטריות טונה .
הוראות
בסיר גדול מביאים לרתיחה מים, חמאה ומלח.
מוסיפים קמח בבת אחת ומערבבים עד שנוצר כדור חלק.
מסירים מהאש; לתת לעמוד 5 דקות.
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים עד שהתערובת חלקה ומבריקה.
זרוק ב-1/4 כוסות במרחק של 2 אינץ' זה מזה על תבנית אפייה משומנת.
אופים ב-400 מעלות למשך 35 דקות או עד להזהבה.
מעבירים לרשת. נפתחות מיד פחזניות מפוצלות; להסיר ולזרוק את החלק העליון והבצק הרך מבפנים. לְהַפְרִישׁ.
במחבת גדולה מטגנים פלפל ירוק ובצל בחמאה עד לריכוך. בקערה בינונית טורפים ביצים, מלח ופלפל.
מוסיפים למחבת, תוך ערבוב על אש בינונית עד כמעט מוכן.
מוסיפים חזיר וגבינה; מערבבים עד שהביצים מתייצבות. כף לפחזניות.