קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

בראנץ ' ראשון: פנקייק אפרסק

בראנץ ' ראשון: פנקייק אפרסק
גשו לסופר וקנו חלב, חמאה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו בראנץ ' יום ראשון: פנקייק תפוח, בראנץ ' של יום ראשון: פנקייק שיבולת שועל של מריון קנינגהם, ו בראנץ ' יום ראשון: פנקייק חמאה כתומה כוסמת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה מקציפים יחד קמח רב תכליתי, סוכר, אבקת אפייה ומלח. בקערה נפרדת משלבים חלב, חמאה, ביצים וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
יוצקים מרכיבים רטובים על מרכיבים יבשים ומקציפים לשלב; מקפלים באפרסקים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
מחממים מחבת גדולה או מחבת גריל מעל חום גבוה בינוני. הפוך פנקייק על ידי לשפוך על 2 כפות של הבלילה על מחבת או מחבת (לוודא שיש חתיכות של אפרסקים בכל פנקייק). הפוך כאשר בועות מתחילות להיווצר על גבי פנקייק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מגישים טפטוף עם דבש לצד בליני.
מרכיבים שתצטרך
בליניבליני
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים