ברביקיו משך נאצ'וס חזיר

המתכון מנגל משך נאצ'וס חזיר יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בסביבה 8 שעות. מנה זו מכילה סביב 79 גרם חלבון 50 גרם של שומן, וסך הכל 1334 קלוריות. אתה מקבל מתאבן שמגיש 4. מתכון זה של רפובליקת מזון יש 8 אוהדים. אם יש לכם אבקת צ'ילי, בצל, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. נסו בישול איטי מנגל משך חזיר, נאצ'וס ברביקיו חזיר משך, ו נאצ'וס חזיר משך (מתכונים דומים).

הוראות

רוטב ברביקיו

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה

שלב את כל החומרים שלך בסיר קטן, ולהקציף אותם קצת כדי לקבל הכל משולב יחד.

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

שים את הסיר על הכיריים על אש בינונית, ולחכות לרוטב להתחיל מבעבע, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

תן לזה לבעבע במשך כדקה( תוך ערבוב קצת), ולאחר מכן למשוך אותו מהחום ולהניח בצד, או לקרר אם עושים קדימה. חזיר משך מחממים את התנור ל 149°, ולאחר מכן לשלב את כל החומרים יבשים עבור לשפשף החזיר שלך, וודא שאתה מערבב את החומרים היטב, כך שהכל מופץ באופן שווה. עכשיו לשפשף את החזיר שלך. יש אפשרות שיהיה לך יותר לשפשף ממה שאתה צריך תלוי כמה גדול התחת החזיר שלך הוא, אבל זה יותר חדשות טובות מרעות. שים את התחת שלך שפשף (haha) בתבנית אפייה ויוצקים את הבירה. מכסים בנייר כסף וזורקים אותו לתנור. כל שעה לאחר השעות הראשונות אתה יכול להיכנס פנימה ולהוסיף אותו קצת (או יותר טוב, להשתמש מזרק טעם; לבדוק את זה Instagram הרפובליקה מזון רשמי). תלוי בתנור שלך ובגודל התחת שלך (חה!) זה ייקח 5-7 שעות. משוך אותו מהתנור ולתת לו להתקרר קצת לפני שאתה מתחיל למשוך אותו לגזרים עם האצבעות שלך והסרת כל חתיכות unsavory (כמו כל עצם או שומן).

מרכיבים שתצטרך

חזיר משך

Boston Butt

בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי

1/2 פאונד חוואר קצוץ

2 בצל ירוק טחון

2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מערבבים את החזיר משך עם מספיק רוטב (מחומם אם עשה קדימה) כדי מעיל לטעמך. נאצ 'וס מחממים את התנור ל-350, ולאחר מכן מסדרים שכבה עבה של שבבי טורטייה על גיליון עוגיות עטוף בנייר כסף, ומפיצים את הצ' יפס לכיסוי קרוב ל-100% גיליון עוגיות ככל האפשר. למעלה yournachosin סדר זה (או לא: הם נאצ ' וס, הם יהיו בסדר): גבינת עיזים חזיר שעועית בצל אדום שעועית גבינת פרזנו גבינת פרזנו

מרכיבים שתצטרך

פלפל פרזנו