קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות75
מתכונים קשורים
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
ברווז ונקניק גמביה
המתכון גאמבו ברווז ונקניק מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט סופר חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 1844 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 153 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, במיה, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. . מתכונים דומים: מרק ברווז ושרימפס, ברווז במיה, ו ברווז פראי Gumbo.
הוראות
1
להביא ברווז במים כדי לכסות לרתיחה בתנור הולנדי. להוריד קצף.
מרכיבים שתצטרך![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![ברווז שלם]()
ברווז שלם
1 כפית מלח היקורי מעושן
ברווז שלםציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף
1 קילו שוקי עוף2
מוסיף חתיכות סלרי, גזר, ובצל לרבעים. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
צרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות3
הסר ברווז מרק, הזמנת 8 כוסות מרק. זרוק ירקות. מניחים את הבשר והמרק בצד כדי להתקרר.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![ברווז שלם]()
ברווז שלם![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהברווז שלם
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות6
שמן חום בתנור הולנדי או מחבת ברזל יצוק גדולה.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
1 קילו שוקי עוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות7
מוסיפים תערובת קמח, ומבשלים על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד roux הוא צבע שוקולד (כ -30 עד 45 דקות). להפחית את החום בינוני נמוך; להוסיף פלפל, בצל קצוץ, סלרי קצוץ, ושום. לבשל, לערבב כל הזמן, עד ירקות רכים. בהדרגה מערבבים במרק שמור.
מרכיבים שתצטרך![אטריות ריגטוני מיובשות]()
אטריות ריגטוני מיובשות![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![זילוף בצורת לב]()
זילוף בצורת לב![צרור סלרי, פרוס (בערך]()
צרור סלרי, פרוס (בערך![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה]()
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
אטריות ריגטוני מיובשות1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
זילוף בצורת לבצרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®20 פרוסות זוקיני דקות8
מוסיפים בשר ברווז קצוץ, נקניק, במיה ועלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![ברווז שלם]()
ברווז שלם![מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות]()
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות![במיה]()
במיה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופיםברווז שלםמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
במיה
לחם צרפתי
אורז מבושל
מרכיבים
1![שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)]()
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1גדול![גזר, חתוך לחתיכות]()
גזר, חתוך לחתיכות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ2ביון![סלרי עם עלים, לחתוך לחתיכות]()
סלרי עם עלים, לחתוך לחתיכות7ריבס, קצוץ טרי או קפוא![אורז מבושל חם]()
אורז מבושל חם1(יכול להיות או להרחיק)![חרדל יבש]()
חרדל יבש2קילוגרם![ברווז, לבוש ועור]()
ברווז, לבוש ועור3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פלפל ירוק קצוץ]()
פלפל ירוק קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)![פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה]()
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה1(יכול להיות או להרחיק)![פלפל לבן טחון]()
פלפל לבן טחון11 קילו קישואים,![פלפל אדום טחון]()
פלפל אדום טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילה פרוסה קפוא במיה]()
חבילה פרוסה קפוא במיה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ11 קילו קישואים,![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כוסות קצוץ נקניק מעושן (על]()
כוסות קצוץ נקניק מעושן (על2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
שקית 16 אונקיות ירקות מעורבים טריים/קפואים (גזר/תירס/שעועית ירוקה/אפונה)1גדול
גזר, חתוך לחתיכות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סלרי קצוץ2ביוןסלרי עם עלים, לחתוך לחתיכות7ריבס, קצוץ טרי או קפוא
אורז מבושל חם1(יכול להיות או להרחיק)
חרדל יבש2קילוגרם
ברווז, לבוש ועור3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח לכל מטרה2(חוֹרֶף)
רוטב פלפל לימון4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פלפל ירוק קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה1(יכול להיות או להרחיק)פלפל לבן טחון11 קילו קישואים,פלפל אדום טחון454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילה פרוסה קפוא במיה4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ11 קילו קישואים,
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי1(יכול להיות או להרחיק)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כוסות קצוץ נקניק מעושן (על2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותיין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן
Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דון אולגאריו אלברינו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
