ברוסקטה גבינה בגריל בסגנון חיה

מתכון ברוסקטה גבינה בגריל בסגנון חיה יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 30 דקות. מתאבן זה יש 535 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך גבינה אמריקאית, עגבניות שזיפים, חומץ מזוקק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-53 היו אומרים שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו כריך גבינה בגריל בסגנון ברוסקטה, ב-N-Out "סגנון בעלי חיים" המבורגרים, ו צ'יזבורגרים בסגנון חייתי (מתכונים דומים).

הוראות

עבור

התפשטות: לשלב מיונז, קטשופ, להתענג, סוכר, וחומץ בקערה ומערבבים עד הומוגנית. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק

דגני קריפיקס, מרוסקים

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ליקוריץ צהוב וירוק

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומסדרים את הגחלים בצד אחד של באח הפחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לחלופין, הגדר מחצית המבערים על גריל גז להגדרת החום הגבוהה ביותר, כיסוי, וחימום מראש במשך 10 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

טפטוף עגבניות פרוסות בצל עם 2 כפות שמן זית, ולאחר מכן עונה קלות עם מלח ופלפל שחור טחון טרי.

מרכיבים שתצטרך

פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

20 פרוסות זוקיני דקות

(צינור גדול)

באמצעות מרית מתכת, במקום עגבניות פרוסות בצל על החלק החם ביותר של הגריל שלך, דואג לשמור על טבעות בצל יחד ולא מופרדים. גריל העגבניות רק עד שהם חרוכים יפה עם סימני גריל משני הצדדים, 1 עד 2 דקות לכל צד. בצל גריל עד שהם מתרככים ו caramelize עם סימני גריל משני הצדדים, 2 עד 3 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה

ערמוני מים, משולבים

מעבירים עגבניות בגריל ובצל למגש גדול ומניחים בצד. זה בסדר אם הבצלים נפרדים לאחר הצלייה.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

20 פרוסות זוקיני דקות

מברשת צד אחד של כל פרוסת באגט עם הנותרים 1 כף שמן זית, ואז למרוח את הצד השני של כל פרוסת באגט עם התפשטות מוכנה.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

בגט

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מניחים את פרוסות באגט, מורחים בצד, על מגש גדול.

מרכיבים שתצטרך

בגט

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מניחים שני שבבי מלפפון חמוץ שמיר על המרווח של כל פרוסת באגט. מקפלים כל פרוסה של גבינה אמריקאית לשניים על עצמו, ולאחר מכן מניחים כל פרוסת גבינה על גבי שבבי מלפפון חמוץ שמיר על כל פרוסות באגט.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות מלפפון חמוץ שמיר

גבינה אמריקאית

בגט

רוטב חמוציות, להגשה

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

מניחים פרוסת עגבניות אחת על כל פרוסת באגט, ולאחר מכן באופן שווה להפיץ את הבצל על כל פרוסת באגט.

מרכיבים שתצטרך

בגט

20 פרוסות זוקיני דקות

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

מניחים את פרוסות הבגט העליונות בצד הקריר של הגריל ומבשלים עד תחתית הלחם קלוי והגבינה נמסה לחלוטין, 3 עד 5 דקות. אם חלק ברוסקטה מבשלים מהר יותר מאחרים, לסדר אותם מחדש על הגריל לפי הצורך.

מרכיבים שתצטרך

בגט

רוטב חמוציות, להגשה

18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים

רכז לימונדה מופשר, מחולק