קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות11
מגזין

ברוסקטה פטריות בר

ברוסקטה פטריות בר
ברוסקטה פטריות בר עשויה להיות מתכון טוב להרחיב רפרטואר המתאבנים שלך. מנה אחת מכילה 103 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם שמן זית, מלח כשר, חומץ בלסמי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: סלט פראי עלייך: סלט פטריות בר עם טימין ולב של רומיין, ברוסקטה פטריות, ו ברוסקטה פטריות-זית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
חותכים בגט לפרוסות 24 (בעובי 1/4 אינץ'); מסדרים שכבה אחת על גיליונות אפייה, ואופים עד לזהב (4-5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
בגטבגט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
חום 1 כף שמן זית כתית מעולה עד חם מאוד אבל לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
4
מוסיפים תערובת פטריות; מבשלים עד משחרר מים ופטריות חומות 4-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות מעורבותפטריות מעורבות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
5
העברה לקערה; מגניב. לזרוק פטריות עם 1 כף שמן זית, חומץ בלסמי, עלי אורגנו, מלח כשר, ופלפל שחור. גבינת פקורינו מגלחת דק. מחלקים ארוגולה בין פרוסות באגט; למעלה כל אחד עם 1 פטריות כף וכמה פקורינו.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
פקורינופקורינו
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בגטבגט
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך