ברוסקטה פטריות בר

ברוסקטה פטריות בר עשויה להיות מתכון טוב להרחיב רפרטואר המתאבנים שלך. מנה אחת מכילה 103 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם שמן זית, מלח כשר, חומץ בלסמי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. מתכונים דומים: סלט פראי עלייך: סלט פטריות בר עם טימין ולב של רומיין, ברוסקטה פטריות, ו ברוסקטה פטריות-זית.

הוראות

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

חותכים בגט לפרוסות 24 (בעובי 1/4 אינץ'); מסדרים שכבה אחת על גיליונות אפייה, ואופים עד לזהב (4-5 דקות).

מרכיבים שתצטרך

בגט

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

בצל קצוץ (2 בצלים)

חום 1 כף שמן זית כתית מעולה עד חם מאוד אבל לא מעשן.

מרכיבים שתצטרך

חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק

מוסיפים תערובת פטריות; מבשלים עד משחרר מים ופטריות חומות 4-5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פטריות מעורבות

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

רצועת קליפת לימון אחת

העברה לקערה; מגניב. לזרוק פטריות עם 1 כף שמן זית, חומץ בלסמי, עלי אורגנו, מלח כשר, ופלפל שחור. גבינת פקורינו מגלחת דק. מחלקים ארוגולה בין פרוסות באגט; למעלה כל אחד עם 1 פטריות כף וכמה פקורינו.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)