אתה אף פעם לא יכול לקבל יותר מדי מתכונים עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל ברוקולי, פלפל אדום, מרק צ'דר. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 16 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 464 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. לך לחנות ותביא צ'דר חד, כמון טחון, שן שום l, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: ברוקולי, פלפל אדום, ומרק צ'דר, מרק צ'דר עם פלפל אדום, ו ברוקולי-צ'אודר צ' דר.
הוראות
1
השליכו שליש תחתון קשה של גזע ברוקולי. מקלפים את שאר הגבעול וקוצצים דק.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
2
חותכים ברוקולי שנותר לפרחים קטנים מאוד (1 אינץ'). מבשלים פרחים בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רק במכרז, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
להעביר עם כפית מחוררת לקערה של מי קרח להפסיק לבשל, ואז לנקז. להזמין 3 כוסות בישול מים למרק.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן
צ אודר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
לקלף תפוחי אדמה וחותכים לקוביות 1/2 אינץ'. מבשלים תפוחי אדמה, בצל, פלפל, גבעולי ברוקולי, ושום בחמאה בסיר כבד 3-4 ליטר מעל חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד בצל מתרכך, 8 עד 10 דקות.
מוסיפים מי בישול שמורים ומבשלים (מכוסים חלקית), מערבבים מדי פעם, עד שתפוחי האדמה רכים, כ -10 דקות. מערבבים שמנת וגבינה ומבשלים, ערבוב, עד גבינה מותכת, ואז מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטב חמוציות, להגשה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
1 כפית מלח היקורי מעושן
8
Purée על 2 כוסות של מרק בבלנדר עד חלקה (להיזהר בעת מיזוג נוזלים חמים) ולחזור לסיר.
מרכיבים שתצטרך
צ אודר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
9
מוסיפים פרחים ומבשלים על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד מחומם דרך, על 2 דקות.