קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות73
מגזין

ברוקולי ראבה ופסטה סלמי

ברוקולי ראבה ופסטה סלמי
אם יש לכם פתיתי פלפל, שמן זית, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. וזה מרהיב. מתכונים דומים: ברוקולי ראבה ופסטה סלמי, ברוקולי ראבה ופסטה סלמי, ו סלאמי-ברוקולי רבה פריטטה.

הוראות

1
Bring 2 inches water in a deep skillet to a boil for broccoli rabe and 1 large pot of water to a boil for pasta. Salt the water liberally.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
Simmer the broccoli rabe in water 10 to 12 minutes, then drain. Return the skillet to medium heat with 1/4 cup extra-virgin olive oil.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
Add garlic and red pepper to the oil and gently cook a couple of minutes, add broccoli rabe and cook 5 minutes more.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
4
While the broccoli rabe cooks, drop the rigatoni into the boiling water and cook until al dente. Just before draining reserve 1 cup starchy liquid.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
1 פלפל צהוב, קוביות קטנות1 פלפל צהוב, קוביות קטנות
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
5
Combine the ricotta, Parmesan, salami and black pepper, to taste, in a pasta bowl.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
Add the starchy liquid and stir.
7
Add the broccoli rabe and pasta and toss 2 minutes to coat and combine.
מרכיבים שתצטרך
ברוקולי רבהברוקולי רבה
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי