ברצינות, הקסדיות הביתיות הטובות ביותר

מחממים את העיתונות פניני לחום בינוני גבוה. אם מכבש הפאניני שלך מגיע עם צלחות שטוחות, אני ממליץ להשתמש בהם.עבור כל quesadilla: לארגן חופן גבינה על גבי טורטייה אחת. לפזר jalapeños על הגבינה, אם באמצעות. סגור את הקסדייה עם טורטייה שנייה.בזהירות להעביר את הקסדייה אל העיתונות פניני ולסגור את המכסה (אם העיתונות שלך יש תכונה התאמת גובה, להתאים אותו כך הצלחת העליונה נשענת על הקסדייה מבלי לסחוט אותו יותר מדי). גריל כל quesadilla, אחד בכל פעם, עם סגור עד הגבינה נמסה ואת טורטיות הם השחמה קלוי, על 3 דקות. פורסים לתוך טריזים ומגישים עם תבלינים כגון סלסה, גוואקמולי ושמנת חמוצה.