קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מגזין

"בשר ועוגת ארטישוק של נני"

הבשר של נני ועוגת ארטישוק דורש כ 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה סביב 23 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 520 קלוריות. לכי לחנות וקחי לבבות ארטישוק, מאפה, סלמי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. נסו מטבל הירקות של המטפלת, כדורי הבשר השוודיים של האומנת, ו עוגת חצות שחורה של האומנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים קרום עוגה לתוך מחבת עוגה 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תותחבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
3
מערבבים ביצים, לבבות ארטישוק, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בשר חזיר, סלמי ופלפל שחור יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
ל-4 לימונים, מיץ, מחולקיםל-4 לימונים, מיץ, מחולקים
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
(קיבלר)(קיבלר)
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
יוצקים תערובת לתוך קרום עוגה מוכן.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
5
למעלה את העוגה עם הנותרים קרום העוגה crimp את הקצוות יחד. מכסים את הקצוות של הקרום עם אניה או חתיכות של רדיד אלומיניום כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
חותכים את המרכז העליון של קרום אוורור בעת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
7
אופים עוגה בתנור שחומם מראש עד הקרום הוא חום, כ 45 דקות. מגניב לחלוטין לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן