מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות12
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
קפה ביצים
מתכונים קשורים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
מגזין

בשר חזיר חמוציות

בשר חזיר חמוציות
בשר חזיר חמוציות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב יש 273 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 17% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם מרק עוף, פלפל, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשמן הזית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פרפה בננה מוקפצת, גרנולן ויוגורט כמו קינוח. עם כפית ציון 52%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: בשר חזיר חמוציות, בשר חזיר חמוציות, ו בשר חזיר חמוציות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
במחבת גדולה, חום 1 כף. שמן על אש בינונית-גבוהה. מתבלים חזיר במלח ופלפל; משחים קלות בכל רחבי, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חזירחזיר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מעבירים חזיר לסכל מרופד 9 על 13 אינץ'. תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
מוסיפים את הנותרים 1 כף. שמן למחבת, להפחית את החום בינוני, ולהוסיף בצל. מבשלים, תוך ערבוב, עד להתרכך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים שום; לבשל 1 דקה, ואז לשפוך מרק עוף, רוטב חמוציות, רוזמרין, וחומץ. מבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
מרק עוףמרק עוף
רוזמריןרוזמרין
חומץחומץ
שוםשום
6
יוצקים רוטב חמוציות חם על חזיר ואופים, ללא כיסוי, עד שמד חום לקריאה מיידית המוחדר לרשומות בשר 160, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציותרוטב חמוציות
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
7
תנו לחזיר לנוח 10 דקות, ואז פורסים ומגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
חזירחזיר

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנגיובזה הם אפשרויות נהדרות עבור בשר חזיר. הגוף הקל של פינו נואר נהדר לחתכים רזים, סנגיובזה בעלת גוף בינוני משלימה רטבים בשרניים, תבשילים ומנות מרובות מרכיבים אחרות, וזוגות טאני מלבק מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד שתוכלו לנסות הוא פינקה לה מלנה מלבק. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 14 דולר.
פינקה מלנה מלבק
פינקה מלנה מלבק
100% מלבק ממזרח מנדוזה. קרקעות גיר וחימר, חורפים קרירים וקיצים חמים מספקים ריכוז פרי נהדר וטאנינים חלקים. אודם כהה בצבע המשקף אור במערך של גוונים כתומים/סגולים. אף נעים מלא רמזים של פירות יער אדומים ועשבי תיבול. טאנינים עגולים צעירים מעניקים לו מרקם חושני משיי המוביל לתחושת פה עשירה. שכבות מעוררות תיאבון של פירות יער אדומים, שזיפים, וניל ותבלינים נפתחים כשהוא מתחמם, ומספק אופי זני עשיר. גימור עדין המגשר על הפער בין המשקאות ומשתהה היטב לאחר הלגימה האחרונה.
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
ברוקולי בניחוח לימון
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו