תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עשב מצופה בשר חזיר Tenderloin. מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם ארוגולה, חמאה, פילה חזיר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: בשר חזיר מצופה בעשבי תיבול, בשר חזיר מצופה בעשבי תיבול, ו בשר חזיר מצופה בעשבי תיבול.
הוראות
1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכן
2
הסר עור נייר לבן מראש שום (לא לקלף או להפריד את שיני). לעטוף ראש שום וכל שאלוט בנפרד בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
חמאה ללא מלח, בתוספת 8 כפות נוספות, מרוככת
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
קרמלים וטוטי רול מידג'ס
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פפיטה קלויות
3
אופים ב 350 במשך 1 שעה; מגניב 10 דקות. ציפורן נפרדת; לסחוט כדי לחלץ עיסת שום. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחם
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכן
4
מניחים 1 כף חמאה בקערה בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל בגובה 15 שניות או עד שהוא נמס. לשפשף חמאה על בשר חזיר; מפזרים 1 כפית טימין, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
להוסיף שאלוט ושום; saut 2 דקות. מערבבים תפוח אדמה; לטגן 2 דקות. מערבבים פטריות, נשאר 1/2 כפית מלח, ונותר 1/4 כפית פלפל; לטגן 2 דקות. מערבבים במרק ויין; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 6 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים. מערבבים בתרד, ארוגולה, ונותר 1/4 כפית טימין; לבשל 1 דקה או עד ירקות נבולים קלות. חותכים חזיר לרוחב ל 12 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
תפוחי אדמה רדומים, כל אחד בערך 3/4 קילו כל אחד, משוקפים היטב