בשר חזיר פילה עם פטריות אקזוטיות
בשר חזיר פילה עם פטריות אקזוטיות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 580 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. אם יש לכם פלפל, שמן זית, פטרוזיליהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בשר חזיר פילה עם פטריות, דבש-Dijon בשר חזיר Tenderloin עם פטריות, ו בשר חזיר פילה ממולא פטריות פורצ'יני.
הוראות
לבשל פסטה על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
חותכים לרוחב חזיר ל 4 חתיכות; לחתוך כל חתיכה במחצית לאורכו. חותכים כל חצי לרצועות דקות.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מוסיפים חזיר, מלח, טימין, פלפל, ופטריות למחבת; לטגן 4 דקות או עד חזיר הוא הרצוי מידה של doneness ופטריות הם רכים.
מערבבים מים, קמח ורוטב ווסטרשייר בקערה בינונית, ערבוב עם מקצף עד חלקה. מערבבים שמנת חמוצה.
מוסיפים תערובת שמנת חמוצה למחבת, ערבוב לשלב. החזר מחבת לחום בינוני-גבוה. מביאים לרתיחה; לבשל 1 דקה או עד רוטב מתעבה, ערבוב כל הזמן.
מגישים את תערובת החזיר על אטריות; מפזרים פטרוזיליה.