בשר טנדרלוין עם זרעי אנצ'ו ושומר
בשר טנדרלוין עם זרעי אנצ'ו ושומר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון משרת 8 . מנה אחת מכילה 1020 קלוריות, 173 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך אבקת אנצ'ו צ' ילה, שמן צמחי, כוכב תרמיל אניס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו בשר בקר בגריל עם חמאת אנצ'ו-Jalapeño, בשר בקר בגריל עם חמאת אנצ'ו-Jalapeńo, ו שומר - שפשף בשר חזיר Tenderloin עם טריזים שומר קלוי (מתכונים דומים).
הוראות
במטחנת תבלינים, לטחון את זרעי שומר כוכב אניס לאבקה.
מעבירים לקערה קטנה ומערבבים באבקת אנצ ' ו.
מניחים את הטנדרלואין על תבנית אפייה גדולה ומתבשלים בכל מקום במלח ופלפל.
מפזרים את תערובת התבלינים על כל הטנדרלוין וטפטוף שווה עם השמן, ולאחר מכן לטפוח בעדינות את התבלינים לתוך הבשר. צולים את הטנדרלוין בשליש העליון של התנור במשך 35 דקות, הופכים אותו פעם אחת באמצעות מלקחיים חסון, עד השחמה בכל רחבי מדחום קריאה מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר רושם 135 לבשר בינוני נדיר.
להעביר את הצלי ללוח גילוף ולתת לעמוד עד 10 דקות.
בינתיים, להגדיר את תבנית האפייה מעל 2 מבערים ולהוסיף את המים. מבשלים מעל חום מתון, גירוד את חתיכות השחמה דבוקות לתחתית הסדין, עד מופחת 3/4 כוס, על 3 דקות. מתבלים את ה-jus במלח ופלפל ומעבירים אותו לסירת רוטב מחוממת. לגלף את tenderloin לפרוסות בעובי 1/3 אינץ ' ולשרת עם jus.