קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות40
ציון בריאות10
מגזין

בשר טנדרלוין עם פרמזן-פרושוטו טוגנים

בשר טנדרלוין עם פרמזן-פרושוטו טוגנים
טנדרלוין בקר עם פרמזן-פרושוטו טוגנים עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון hor d ' ouvre שלך. מתכון זה מספק 40 מנות. עם 136 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שאלוט, קורנית, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. מתכונים דומים: תאנים טריות עם צ'יפס פרושוטו ופרמזן, פרושוטו-עטוף בשר בקר צלוי שלם, ו סלט רומיין עם צ'יפס פרושוטו.

הוראות

1
לקרוע שני גיליונות ארוכים 12 אינץ ' של נייר שעווה. על כל גיליון, לארגן חצי פרוסיםכדי ליצור מלבן 12 על 6 אינץ', חופפים את הפרוסות מעט.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
2
העברה ל 2 גדול, יריעות עוגיות שטוחות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
בקערה, לשלב את עשבי תיבול עם panko, גבינה מגוררת ו 3 כפות של השמן; העונה עם מלח ופלפל. ללטף את פירורי herbed באופן שווה על פרושוטו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פרושוטופרושוטו
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מניחים גיליון פלסטיק לעטוף על גבי כל מלבן, באמצעות סיכה מתגלגל, לחץ על הפירורים על הפרושוטו. להקפיא את קרום פרושוטו במשך 10 דקות, עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
5
מחממים התנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
חותכים את הבשר ל 2 אפילו צלי ומתבלים עם מלח ופלפל. במחבת גדולה, לחמם את הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מוסיפים את הצלי ומבשלים על חום גבוה בינוני עד השחמה קלה בכל רחבי, על 6 דקות.
8
להעביר לתבנית אפייה ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
9
מוסיפים 2 כפות חמאה למחבת עם שאלוט ומבשלים על אש מתונה עד שהם מתרככים, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
מוסיפים את היציאה ומבשלים על חום נמוך בינוני עד סירוס, מגרד את כל חתיכות השחמה, 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יציאהיציאה
11
הוסף את demiglace ומבשל עד מעט מופחת, 5 דקות. מערבולת ב 2 כפות הנותרים של חמאה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
12
הפוך את קרום פרושוטו unbaked על משטח עבודה לקלף בעדינות את נייר השעווה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
13
מניחים את הקשה על הצלי, פרושוטו בצד למטה. זרוק את עטיפת הפלסטיק. צולים את הבשר במשך כ 40 דקות, או עד מדחום שנקרא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר רושם 130 עבור בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
14
תן לצלי לנוח 20 דקות.
15
בינתיים, להסיר את הקרום מן הצלי במקום על תבנית אפייה, פירור בצד למעלה. לחץ כדי לשטח ואופים במשך 6 עד 7 דקות, רק עד הזהב ואת prosciutto הוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
16
בואו מגניב, אז לפרוץ לרסיסים. תחמם מחדש את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
17
חותכים את הצלי לפרוסות ומגישים עם צ ' יפס ורוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)