בשר טנדרלוין קלאסי

בשר טנדרלוין קלאסי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 655 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 8 . גשו לסופר וקנו שאלוט, קורנית כפית, מרק עוף פחות נתרן, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו פלפל מצופה טנדרלוין בקר על עגבניות בקר עם גבינת עיזים, בצל מטוגן צרפתי ורוטב חומץ בלסמי, בשר צלוי טנדרלוין מדהים! איפה הבשר?, ו בשר טנדרלוין (מתכונים דומים).

הוראות

מקפלים תחת 3 אינץ 'של קצה קטן של tenderloin, ולקשור tenderloin עם מחרוזת במרווחים 2 אינץ'.

שלב 1/2 כוס ורמוט, שמן, הבא 6 מרכיבים (שמן דרך שום) בשקית פלסטיק zip העליון גדול.

מרכיבים שתצטרך

ורמוט

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן

להוסיף פילה לשקית, ולאטום. להשרות במקרר לפחות 8 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.

מחממים תנור ל 45

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר את tenderloin מהתיק, ולהשליך מרינדה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שומשום קלוי, לקישוט

מניחים את הפילה על מחבת מטלית מצופה ספריי בישול. הכנס מדחום בשר לחלק העבה ביותר של tenderloin.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס רוטב הודו, מחומם

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי

אופים ב 450 במשך 35 דקות או עד רשם מדחום 145 (בינוני נדיר) כדי 160 (בינוני).

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

בצל קצוץ (2 בצלים)

מניחים פילה על מגש, שומר טפטופים. מכסים tenderloin בנייר כסף, ולתת לעמוד 10 דקות.

ציוד שתשתמש בו

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

הסר מחרוזת לפני חיתוך tenderloin.

מניחים 1 כוס ורמוט בסיר; מביאים לרתיחה, ומבשלים עד מופחת 1/2 כוס (כ 9 דקות). מערבבים במרק; מביאים לרתיחה, ומבשלים 10 דקות. מערבבים בטפטופים שמורים, רסק עגבניות, וחזרה.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה