צריך מנה עיקרית ללא חלב? בשר טחון סצ'ואן יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 408 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם שום, שרי, אטריות צלופן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו אטריות סצ'ואן קרות וירקות מגורסים, בקר סצ'ואן מוקפץ, ו סצ'ואן אורנג' -ג'ינג'ר בקר (מתכונים דומים).
הוראות
1
להקפיא באופן חלקי סטייק. פרוס עם התבואה לרצועות 2 אינץ ' רחב.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2
חותכים רצועות באלכסון על פני התבואה לפרוסות 1/8 אינץ ' רחב; פרוסות מחסנית, לחתוך בשר לחתיכות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
מים כדי לאפשר
3
שלב 1 רוטב סויה כף, 1 כף עמילן תירס, שרי, ו 1 כף שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
צלי חזיר שלם, קצוץ
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
4
מוסיפים סטייק ומערבבים. לכסות ולשרות במקרר 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
5
מערבבים סוכר, חומץ, שמן שומשום, ורוטב סויה הנותרים קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
קורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
6
יוצקים 1/4 כוס שמן צמחי סביב החלק העליון של ווק שחומם מראש, ציפוי הצדדים; חום בינוני גבוה (37
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
במשך 2 דקות או עד חם.
8
מוסיפים אטריות, כמות קטנה בכל פעם, ומערבבים 2 עד 3 שניות או עד שהאטריות מתרחבות והופכות ללבנות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רי
9
להסיר ולנקז על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
10
העברה למגש הגשה.
11
הסר סטייק מן המרינדה. תשליך את המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
12
מוסיפים סטייק ושום לווק; מוקפץ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
13
הסר סטייק.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
14
יוצקים הנותרים 1 כף שמן סביב החלק העליון של ווק, ציפוי הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל