קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

גבינת שמנת אנגלה

גבינת שמנת אנגלה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל גבינת שמנת Anglaise. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 15 . מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 128 קלוריות. לך לחנות ותביא חמאה, תמצית ונילן, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו טהיטי קרם אנגלייז: רוטב פודינג שמנת, עוגת חפרפרת עם גלידת דובדבנים-שקדים, תמרינד אנגלייז, וקרמל כתום, ו סבתא סמית תפוחים ופודינג לחם זנגביל עם שעועית וניל קרם אנגלייז וקרם פרש קצפת (מתכונים דומים).

הוראות

1
תהליך חצי וחצי, גבינת שמנת, סוכר, חלמונים ביצה, קורנפלור, ומלח בבלנדר עד חלקה. מביאים תערובת לרתיחה בסיר בינוני על חום בינוני, מטאטא כל הזמן. להרתיח, לטאטא כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
עמילן תירסעמילן תירס
חלמון ביצהחלמון ביצה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
מחבת רוטבמחבת רוטב
בלנדרבלנדר
2
הסר מהחום, ולהקציף בחמאה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מגישים באופן מיידי.