Gingercake גברים - קישוט שולחן המרכזי עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את מנות ראשונות שלך מתכון תיבת. מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 844 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם סודה לשתיה, מלח כשר, סירופ מייפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Tablescape מרכז חתיכת מיני עוגות שלוש דרכים, מרכז לואאו, ו עוגת היום המרכזי (מתכונים דומים).
הוראות
1
ציוד מיוחד: 8 (8-אונקיה) צנצנות ריבה, עם מכסים 8 חתיכות יוטה לחתוך חוט מעגלים 4-אינץ או רפיה בצבע טבעי
מרכיבים שתצטרך
ריבה
ציוד שתשתמש בו
חוט קצבים
2
מחממים את התנור ל-350 מעלות F. מרססים תבנית של 12 על 17 אינץ ' עם ספריי בישול לא-מקל ומצמידים אותה בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
בקערה גדולה לנפות יחד את הקמח, אבקת קקאו, תבלין פשטידת דלעת, סודה לשתיה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
על הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
בקערה אחרת, עם מערבל יד להכות יחד את החמאה, וסוכר עד משולב היטב ומעט רך.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
מוסיפים את המולסה, ואת הביצים, 1 בכל פעם עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כפית מולסה
(קיבלר)
6
מוסיפים את החומרים יבשים מנופה לתוך חמאה וביצים בשלישים, לסירוגין עם החלב.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(קיבלר)
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
7
לערבב, רק עד בשילוב, אבל לא מעל לנצח.
8
מורחים את התערובת בשכבה זוגית לתוך מחבת גיליון מוכן להחליק את החלק העליון עם מרית סט כבוי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
אופים, מסובבים את המחבת באמצע, עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי, כ -15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
10
הסר את המחבת מהתנור ולתת להתקרר במשך 10 דקות לפני הפיכת המחבת על מתלה קירור כדי unmold. לקלף את נייר הקלף להתקרר לחלוטין. להפוך את העוגה על קרש חיתוך, באמצעות חותך עוגיות איש זנגביל, לגזור צורות מן העוגה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)
סוכריות דקורטור
קרש חיתוך
תפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
11
הצג את הגברים gingercake, עומד על מעמד עוגה, עם צנצנת של קרם מייפל במרכז כדי להיות בטוח שהם נשארים עומדים.
להניח חתיכת יוטה על החלק העליון של כל צנצנת מאובטח עם חתיכת חוט או רפיה. אם משתמשים עבור סמן מקום, לכתוב את שמו של האורח על תג וחוט אותו דרך החוט לפני קשירת.