גוואקמולי בורגר
זה גוואקמולי בורגר יכול להיות רק מקסיקניות מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 1 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 56 גרם חלבון, 121 גרם שומן, ובסך הכל 1431 קלוריות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. לכו לחנות ואספו בצל, מיץ ליים, התזת פלפל ג'לפנו טבסקו, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 16 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 97%, וזה יוצא מן הכלל. נסו המבורגר טורקיה עם גוואקמולי, המבורגר גוואקמולי סוקאל, ו המבורגר עוף עם גוואקמולי וצ'יפוטלה עבור מתכונים דומים.
הוראות
בעזרת הידיים יוצרים את הבקר לקציצה בעובי 1/4 אינץ', מנסים לא ללחוץ יותר מדי על הקציצה או שהבשר נהיה קשוח והקציצה לא מתבשלת כמו שצריך במרכז.
מברישים מעט חמאה משני צידי הקציצה, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על התבנית במשך 2 עד 3 דקות. הופכים את ההמבורגר, מניחים את הגבינה מעל וממשיכים לגריל במשך 2 עד 3 דקות למדיום נדיר.
בינתיים מברישים חמאה מרוככת על שתי פרוסות הלחמנייה ומניחים על התבנית עד שהיא קלויה.
להרכבה מניחים את ההמבורגר על פרוסת הלחמנייה התחתונה, ואת החסה, העגבנייה והחמוצים על גבי ההמבורגר.
מורחים את הגוואקמולי על הלחמנייה העליונה ואז מרכיבים את הכריך ומגישים.
מועכים את החומרים יחד בקערה בינונית.
יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel
בורגר עובד ממש טוב עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אוקספורד נחיתה מרלו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -11 דולר.
אוקספורד נחיתה מרלו
ארגמן עם גוונים סגולים, אוקספורד נחיתה אחוזות מרלו 2013 מציג ניחוחות של אוכמניות וג ' ובס אדום עם רמזים עם רמזים של ארז ותבלינים. טאנינים רכים וגמישים הם תכונה של החיך, שמתחיל בשזיפים ופטל נדיבים ומסתיים בפירות יער אדומים וטעמי תבלינים. טעמי הפירות העסיסיים משתהים זמן רב לאחר צריכת היין. מתאים לטבעונים וצמחונים.