קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות17
מגזין

גזר קלוי חריף, גבינת עיזים וסלט אבוקדו

גזר קלוי חריף, גבינת עיזים וסלט אבוקדו
גזר קלוי חריף, גבינת עיזים וסלט אבוקדו נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 349 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, מלח כשר, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט גזר קלוי עם גבינת עיזים מתפוררת, סלט סלק קלוי עם אבוקדו, גבינת עיזים ואגוזי מלך מסוכרים עם ויניגרט דיז'ון דבש, ו כריך גבינת עיזים עם פירה אבוקדו ועגבניות שרי צלויות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. במחבת קטנה להגדיר על חום בינוני טוסט את הזרעים עד ריחני, 1 או 2 דקות. מחלקים את הזרעים לשניים ומניחים בנפרד.באמצעות מרגמה ועלי למחוץ ½ של זרעים קלויים, פתיתי פלפל אדומים, ומלח עד הזרעים הם גם ריסקו.
מרכיבים שתצטרך
חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררתחופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דקאגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
2
מוסיפים את השום הטחון, גרידת התפוז ושמן הזית. המשך לעבוד את התערובת לתוך משולב היטב, אבל מעט עבה, להדביק.מביאים סיר גדול של מים לרתיחה; מוסיפים כ -1 כפות מלח וגזר חצוי. מרתיחים את הגזר עד בקושי מבושל על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
גרידה כתומהגרידה כתומה
1 בצל אדום בינוני חתוך לפרוסות נייר דקות1 בצל אדום בינוני חתוך לפרוסות נייר דקות
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
3
מסננים אותם במסננת ומעבירים אותם לתבנית אפייה מרופדת בקלף.
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
מורחים את משחת התבלינים על גבי הגזר בעוד עדיין חם; משליך כדי לקבל את הגזר מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
הדבק תבליניםהדבק תבלינים
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
5
מניחים את החצאים הכתומים מקוננים על גיליון האפייה לחתוך בצד למעלה. צולים את כולם בתנור עד הגזר משחימים ומבושלים לחלוטין, על 25 minutes.In הזמן הממוצע, לקלף ולפרוס את האבוקדו; זורק אותם בחומץ עד מוכן לשרת את הסלט.מערבבים את גבינת העזים וחלב או שמנת בקערה קטנה עד שמנת, עבה מעורבב היטב. להפריש עד מוכן לשרת. צעד זה הוא אופציונלי; אתה יכול לבחור פשוט להתפורר הגבינה על top.To מגישים, מורחים את הירוקים על פני מגש הגשה. למעלה אותם עם גזר חם ופרוסות אבוקדו מגניב, mounding (או מתיז) גבינת עיזים ואת גרגיר הנחלים על גבי. ואחריו קוביות הלחם הקלויות. לסחוט את המיץ של תפוזים קלויים על הסלט, להשליך את הקליפות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות אבוקדופרוסות אבוקדו
1/2 פאונד לחם שיפון כהה בן יום, חתוך לקוביות1/2 פאונד לחם שיפון כהה בן יום, חתוך לקוביות
גבינת עיזיםגבינת עיזים
לא מגן מקומילא מגן מקומי
(עשוי לפי הוראות החבילה)(עשוי לפי הוראות החבילה)
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ירוקירוק
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת1 עוגת גבינה קפואה בסגנון ניו יורק (30 אונקיות), מופשרת
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
עצות מאפה-#5 עגול ועצות מאפה-#5 עגול ו
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)25 NABISCO® Ginger Snaps, מעוכים דק (בערך 1-1/2 כוסות)
6
מפזרים את הזרעים שנותרו קלויים על גבי ומגישים חמים.
מרכיבים שתצטרך
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)