קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

גלידה רוסית חומה

גלידה רוסית חומה
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? גלידה רוסית חומה יכולה להיות מתכון מרהיב לנסות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 371 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה של Allrecipes יש 43 אוהדים. אם יש לכם מלח, שוקולד, חלמונים ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח אירופאית הזאת. הכנת המנה לוקחת כ 8 שעות ו-20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 22%. נסו עוגיות תות וגלידת שמנת, גלידת אבוקדו, ו גלידת אבוקדו (לא נטישה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים חלב, סוכר ומלח בסיר על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד התערובת היא מהבילה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מקציפים חלמונים בכוס מדידה. המשך להכות תוך הוספת תערובת חלב חם בהדרגה, 1 כף בכל פעם, עד תערובת חלמון אמצעים על 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
3
יוצקים תערובת חלב ביצה בחזרה לסיר ומוסיפים שוקולד; מערבבים עד שהשוקולד נמס, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מערבבים שמנת כבדה, וודקה, ליקר בטעם קפה, ותמצית וניל לתערובת שוקולד. מקררים עד מקורר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
(מקרטון)(מקרטון)
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
מקלות חטיף בשר בטעם פפרונימקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
5
יוצקים תערובת לתוך מכונת גלידה להקפיא על פי הוראות היצרן. האלכוהול מוריד באופן משמעותי את נקודת ההקפאה כך שמייצר הגלידה יביא רק את התערובת לברד קר. אפשר גלידה להבשיל במקפיא במשך כמה שעות עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
אלכוהולאלכוהול
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה