קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת בלקברי-מסקרפונה

גלידת בלקברי-מסקרפונה
אוכמניות-מסקרפונה גלידה היא ללא גלוטן וצמחוני ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. אם יש לך חלב, סירופ מייפל, גבינת מסקרפונה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: Blackberry ו Lemon Mascarpone Galette, "בלקברי" ו "מסקרפונה טארט בטעם וניל", ו עוגת וניל עם מילוי מסקרפונה אוכמניות.

הוראות

1
מערבבים חלב, 1/2 כוס סוכר, ואת המרכיבים הבאים 5 (דרך ביצה) בסיר גדול, כבד על חום בינוני נמוך, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
חום עד 160 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה המחבת, ערבוב לעתים קרובות (לא להרתיח).
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הסר מהחום.
4
מוסיפים גבינה, ערבוב עד חלקה. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
5
מניחים 2 כוסות אוכמניות הנותרים 1/4 כוס סוכר בבלנדר או מעבד מזון, ולעבד עד חלקה. מסננים תערובת אוכמניות דרך מסננת לתוך קערה גדולה; להשליך מוצקים. כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
חצי-חצי או קצפת, לא חובהחצי-חצי או קצפת, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
6
יוצקים תערובת חלב לתוך פחית המקפיא של מקפיא גלידה, להקפיא על פי הוראות היצרן. כאשר גלידה היא כמעט להגדיר, עם המכונה עדיין פועל, לשפוך אוכמניות מחית לתוך המקפיא יכול; תהליך עד שנקבע. כפית גלידה לתוך מיכל בטוח במקפיא; לכסות להקפיא במשך 1 שעה או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
חצי-חצי או קצפת, לא חובהחצי-חצי או קצפת, לא חובה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
7
מגישים עם הנותרים 1 1/4 כוסות אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
חצי-חצי או קצפת, לא חובהחצי-חצי או קצפת, לא חובה