קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות14
מגזין

גלידת הקוקוס של רומן ללא חלב

גלידת הקוקוס של רומן ללא חלב
גלידת השוקולד-קוקוס ללא חלב של רומן עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 1147 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 74 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. אם יש לך תמצית vanillan, חלב קוקוס, אבקת קקאו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו גלידת הקוקוס של רומן ללא חלב, חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, ו עוגת גלידה ריבס ללא חלב (מתכונים דומים).

הוראות

1
הגדר מסננת בסדר רשת בקערה גדולה להגדיר מעל קערה של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
בסיר גדול, לטאטא את חלב קוקוס וסירופ אגבה על חום נמוך בינוני עד חם. בקערה בינונית חסינת חום, לטאטא את הסוכר ואת אבקת קקאו. בהדרגה לטאטא 1 כוס חלב קוקוס חם עד חלקה, ואז לטאטא בחלמון הביצה. לגרד את הדבק קקאו לתוך הסיר להקציף עד מעורבב. מבשלים את פודינג מעל חום מתון, לטאטא כל הזמן, במשך כ 6 דקות, עד חם מאוד מעובה מעט; אל תתנו לו לרתוח. מיד מסננים את פודינג לתוך קערה מוכנה ומערבבים את הוניל. מערבבים את פודינג עד צונן.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
זנים של פטריותזנים של פטריות
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
להקפיא את פודינג במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
4
להעביר את הגלידה למיכל פלסטיק גדול להקפיא עד המשרד, לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
5
במחבת קטנה, טוסט פתיתי הקוקוס על אש נמוכה עד השחמה קלה, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי קוקוספתיתי קוקוס
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
להעביר לצלחת ולתת מגניב.
7
מגישים את הגלידה עם קוקוס קלוי.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב