קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות2
ציון בריאות86
מגזין

גלידת משמש ושקדים קלויים

גלידת משמש ושקדים קלויים
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. אם יש לכם משמשים, מלח קלוי, כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו גלידת משמש קלויה עם אדווה פרלין שקדים Best Li, גלידת משמש-שקדים, ו כיפות גלידת משמש ושקד (מתכונים דומים).

הוראות

1
טוסט 1/2 כוס שקדים בסיר בינוני יבש על חום גבוה עד שהם להכהות מעט ולהתחיל להריח אגוזים, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים שמנת ומביאים לרתיחה, ואז מסירים מהחום, מכסים ומניחים לתלול במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
3
כאשר הקרם נמצא במרחק של כ-45 דקות מסיום, מחממים תנור ל-450 ° F עם מתלה תנור בתנוחה האמצעית. קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום ולסדר משמשים בשכבה אחת, בצד לחתוך כלפי מעלה. צולים עד משמשים הם רכים לחלוטין ולהתחיל לקרם סביב הקצוות, כ 20 דקות. בדוק משמשים לעתים קרובות לאחר 15 הדקות הראשונות כדי לוודא שהם לא לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
תן משמש מגניב במשך 10 דקות לפני הטיפול.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
5
יוצקים קרם ספוג דרך מסננת רשת בסדר כדי לסנן את השקדים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
6
מעבירים משמשים לבלנדר או מעבד מזון ולמעלה עם שמנת וסוכר מתוחים, ולאחר מכן פירה במהירות גבוהה עד בשילוב טוב, כ -30 שניות. מסננים תערובת לתוך מיכל lidded ומערבבים מלח לפי הטעם. צונן במקרר עד קר מאוד, על 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
טוסט הנותרים 1/2 כוס שקדים בסיר יבש על חום גבוה עד שהם להכהות מעט ולהתחיל להריח אגוזים, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
הסר מהחום וקוצצים. שילוב של גדלים הוא אידיאלי: פירורים קטנים וגושים בגודל אפונה. מניחים בצד במקפיא בעוד גלידת נטישות.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
9
Churn מצונן גלידת בסיס על פי הוראות היצרן. ברגע האחרון של חביצה, להוסיף שקדים קצוצים קפואים.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
10
להעביר גלידה מיכל אטום צינה במקפיא לפחות 3 עד 4 שעות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)