קושימומחה
מוכן ב72 שעות
מנות3
ציון בריאות7
מגזין

גלידת צימוקים רום

גלידת צימוקים רום
גלידת צימוקים רום עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 3 . מנה אחת מכילה 1160 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 71 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 72 שעות. אם יש לך חלב, חלמונים, סוכר חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו עוגיות תות וגלידת שמנת, גלידת אבוקדו, ו גלידת אבוקדו (לא נטישה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הצימוקים במיכל עם מכסה הדוק ולהוסיף רום. מכסים וללחוץ באופן שווה צימוקים מעיל ברום, בואו לשבת בטמפרטורת החדר לפחות לילה עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
דבש הדריםדבש הדרים
2
מסננים עודף רום מצימוקים, הזמנת 2 כפות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
דבש הדריםדבש הדרים
3
מערבבים חלב, שמנת, סוכרים, קינמון ומלח בסיר בינוני ומניחים על אש בינונית, ערבוב מדי פעם, עד שהתערובת מהבילה וסוכרים מומסים. בינתיים, להקציף חלמונים בקערת ערבוב בינונית. בהדרגה להקציף נוזל חם לתוך חלמונים, ואז לגרד בחזרה למחבת ומבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד התערובת עבה מספיק כדי מעיל את הגב של כף. מתח וצינה ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף וניל ושמור רום לבסיס ולעבד במכונת גלידה על פי הוראות היצרן, הוספת צימוקים כאשר כמעט באופן מלא נטישה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
5
הסר למקפיא-מיכל בטוח לאטום בחוזקה. להקפיא לפחות 24 שעות לפני ההגשה.