קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות48
מגזין

גלידת ריקוטה עם דבש ושקדים

גלידת ריקוטה עם דבש ושקדים
גלידה ריקוטן עם דבש ושקדים דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 2754 קלוריות, 81 גר' של חלבון, ו 153 גרם שומן. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך שקדים, דבש, גלידת vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. עם כפית נסו נקטרינות בגריל עם דבש-תפוזים ריקוטה קצפת ושקדים קלויים, גלידת דבש-לבנדר ריקוטן, ו קרוסטטה פירות יער מעורב עם קרם לימון-דבש ריקוטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה, טוסט השקדים על חום נמוך בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב, על 5 דקות. או טוסט אותם בתנור 350 במשך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
תנורתנור
2
בואו להתקרר לחלוטין.
3
שים קערת מתכת גדולה במקפיא.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
תן לגלידה לעמוד בטמפרטורת החדר עד שהיא רק מתחילה להתרכך, אבל עדיין קפואה. במעבד מזון, מחית את הריקוטה ודבש עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
דבשדבש
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
5
הסר את הקערה מהמקפיא ולשים את הגלידה בו. מערבבים עד חלקה. מערבבים בתערובת ריקוטה.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
גבינת ריקוטהגבינת ריקוטה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
להעביר את תערובת הגלידה למחבת נירוסטה רדודה ולאחר מכן להחזיר אותו למקפיא, מכוסה, עד חזק מספיק כדי לגרוף, על 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
קרחקרח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
מגישים את הגלידה עם שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
שקדיםשקדים

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם אפשרויות נהדרות לגלידה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.