גלידת שוקולד חלב עם חלב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל גלידת שוקולד חלב מלט. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 181 קלוריות. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לך אבקת חלב מלט, כדורי חלב מלט, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: גלידת M&M שוקולד חלב, עוגיות שוקולד חלב עם שמנת, ו עוגיות שוקולד חלב עם שמנת.
הוראות
בסיר בינוני מהתנור, להקציף חלמונים, אבקת חלב malted, וסוכר לתוך משחה. כאשר משולבים היטב, לטאטא לחצי וחצי, לאט כדי לנקות את כל גושים. לשים לחום נמוך ומערבבים לעתים קרובות עד פודינג מתעבה אבל עדיין לא מבשלים. פודינג צריך מעיל האחורי של כף אצבע סחוב צריך להשאיר קו נקי.
מסננים פודינג לתוך קערה גדולה המכילה שוקולד קצוץ.
בואו לשבת ללא הפרעה לרגע אחד, ולאחר מכן לערבב עד שוקולד נמס לחלוטין.
מוסיפים וניל, אגוז מוסקט ומלח לפי הטעם.
העברה למיכל אטום וצינה לילה.
למחרת, נטישה על פי הוראות היצרן. במהלך הרגע האחרון של חביצה, להוסיף כדורי חלב קפוא malted. חזור אל מיכל אטום להקפיא לפחות שעתיים לפני ההגשה.