קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גליל שוקולד קל מאוויר

גליל שוקולד קל מאוויר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל גליל שוקולד קל מאוויר. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 244 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לכם מים, מקשטים: אבקת קקאו וממתקים סוכר, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: רול אפונים מטוגנים ... קלים יותר., רול אפונים מטוגנים (קלים ), ו עוף פרמזן במטגן האוויר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. שמן 15 - by 10-by 1-inch רדוד תבנית אפייה בשורה התחתונה לאורך / עם חתיכת גדולה של שעווה או נייר קלף, לתת נייר לתלות על הקצוות על ידי 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
ממיסים שוקולד עם מים בסיר כבד קטן על חום נמוך מאוד, ערבוב. מגניב לפושר.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מקציפים חלמונים, 1/3 כוס סוכר, ומלח בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי עד עבה וחיוור, על 5 דקות במערבל עומד או על 8 דקות עם מיקסר ביד. מקפלים בשוקולד נמס עד מעורבב. לנצח לבנים עם מקצף נקי עד שהם פשוט להחזיק פסגות רכות. בהדרגה להוסיף 1/3 כוס סוכר ולהכות עד הלבנים רק להחזיק פסגות נוקשות. מקפלים שליש מהלבנים לתוך נמס - תערובת שוקולד כדי להבהיר, ואז לקפל את הלבנים הנותרים בעדינות אבל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מורחים את הבלילה באופן שווה בתבנית אפייה ואופים באמצע התנור עד נפוח העליון יבש למגע, 15 עד 18 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
העבר מחבת למתלה. מכסה העליון עם 2 שכבות של מגבות נייר לחות ולתת לעמוד 5 דקות, ולאחר מכן להסיר מגבות להתקרר לחלוטין. שחרר קצוות עם סכין חדה.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מנפים אבקת קקאו מעל שכבת העוגה וחופפים 2 שכבות של נייר שעווה לאורך העוגה.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
7
מניחים תבנית אפייה על נייר והופכים עליה עוגה, מקלפים בעדינות את רירית נייר השעווה. (אל תדאג אם הפסקות שכבת עוגה; זה יחזיק יחד כאשר התגלגל.)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
1
Beat שמנת עם ממתקים סוכר Grand Marnier עם מקצף נקי עד שהוא פשוט מחזיק פסגות נוקשות. קפל התלהבות.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
Grand MarnierGrand Marnier
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
1
מורחים מילוי באופן שווה על עוגה. שים מגש ארוך ליד צד ארוך של עוגה. שימוש בנייר שעווה כסיוע, להפשיל עוגת ג ' לי רול בסגנון, מתחיל עם צד ארוך. בזהירות להעביר, בצד התפר למטה, כדי מגש, באמצעות נייר שעווה כדי לעזור להחליק עוגה. (עוגה תישבר אבל עדיין תחזיק מעמד.)
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
2
עוגת אבק בנדיבות עם אבקת קקאו וממתקים סוכר.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
נייר אורזנייר אורז
1
* העוגה יכולה להיות מגולגלת 1 יום קדימה ומקוררת בשומר עוגה או מכוסה באופן רופף בניילון נצמד.* אתה יכול להחליף את הדברים הבאים עבור Grand Marnier וגרידת תפוזים: 2 כפות קוניאק ו 1/2 כפית וניל; 2 כפות קקאו ו 1/2 כפית וניל; או 2 כפיות מיידיות-אבקת אספרסו או גרגרי קפה מיידיים מומסים 2 כפיות מים בתוספת 1/2 וניל.* הבלילה הזאת יכולה להיות אפויה גם במחבת springform 91/2-inch uniled.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
Grand MarnierGrand Marnier
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
קוניאקקוניאק
נייר אורזנייר אורז
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2
אופים עד העוגה מוגדרת אבל עדיין לח במרכז, 35 עד 40 דקות (עוגה תעלה ולאחר מכן לשקוע כפי שהוא מתקרר). למעלה עם גרנד מרנייה קצפת.
מרכיבים שתצטרך
Grand MarnierGrand Marnier
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®