גלילי אוכמניות

גלילי אוכמניות הוא צמחוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 132 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. מתאים ל-24 מנות. אם יש לכם קליפת לימון, מים, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: גלילי פאי אוכמניות, גלגלי רוח, ו גלגלי שיניים.

הוראות

בסיר, מחממים חלב וחמאה עד 110°-115°. בקערה גדולה, להמיס שמרים בתערובת חלב חם.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מוסיף את הסוכר, מלח, ביצה 2 כוסות קמח; לנצח עד חלקה. מערבבים מספיק קמח כדי ליצור בצק רך.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

הפעל על משטח משוריין; ללוש עד חלק וגמיש, על 6-8 דקות.

מניחים בקערה משומנת, הופך פעם אחת כדי גריז העליון. לכסות ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, על 1-1 / 4 שעות.

ציוד שתשתמש בו

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

אגרוף בצק למטה. הפעל על משטח מקומח; לחלק לשניים.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

אגרוף

מגלגלים כל אחד לתוך 14-in. אקס-8-אין. מלבן; מברשת עם חמאה מומסת.

מרכיבים שתצטרך

6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מערבבים סוכר, קינמון וקליפת לימון; מפזרים על בצק כדי בתוך 1/2 בקצוות. למעלה עם אוכמניות; לחץ לתוך הבצק.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

נייר אורז

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

להפשיל, בסגנון ג ' לי רול, מתחיל עם צד ארוך; צביטה תפר לאטום.

מרכיבים שתצטרך

(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

חתוך כל אחד ל-12 פרוסות.

מקום, לקצץ בצד למטה, בשני משומן 13-in. אקס-9-אין. מחבתות אפייה. לכסות ולתת לעלות עד הוכפל, על 1-1 / 4 שעות.

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

אופים ב 375° במשך 20-25 דקות או עד חום זהוב. מגניב במשך 5 דקות לפני הסרת מן המחבתות כדי מדפי תיל. עבור זיגוג, לשלב סוכר, וניל מספיק מים כדי להשיג עקביות הרצוי.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות פרוסות Necco