גלילי פרמזן חצילים עם Chard שוויצרי ונענע טרי נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 387 קלוריות. גשו לסופר וקנו מוצרלה עמוסה במים, רוטב עגבניות, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 75%. מתכונים דומים: גלילי פרמזן חצילים עם Chard שוויצרי ונענע טרי, לחמניות מנגולד שוויצרי, ו גבינת פרמזן בשוויץ.
הוראות
1
מכסים את החלק התחתון ואת הצדדים של כל אחד 2 גדולתושבים עם שכבה 1 של פרוסות חצילים;מפזרים בנדיבות עם מלח גס.המשך פרוסות חצילים שכבות בכל אחדצבע, מפזרים כל שכבה עם coarsesalt, עד כל פרוסות חצילים משמשים.
מרכיבים שתצטרך
מלח גס
אורזו או פסטה בצורת אורז
2
מקום מסננת מעל קערה גדולה; תן לעמוד לפחות 30 דקות עד 1 שעה. Rinseeggplant פרוסות כדי להסיר עודף מלח; דריםיש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®
1/2 קילו טופו יציב, שבור
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
תנוחת מתלה תנור 5 עד 6 אינץ ' ממקור מחום ומטגן מחממים. קו 3 סדינים אפייה largerimmed עם parchmentpaper. מסדרים פרוסות חצילים ב singlelayer על גיליונות אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מברשת bothsides של פרוסות חצילים עם שמן זית. גיליון Broil1 בכל פעם עד חצילים פרוסות aretender ומתחיל חום, מתבונןחתיכות והסרת פרוסות חצילים כנדרש אם בישול מהר מדי, 3 עד 4 זעירות בצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
אורזו או פסטה בצורת אורז
5
הסר תבנית אפייה מavenand חציל מגניב בעת הכנת מילוי.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
מוסיפים לנשר לסיר ומרתיחים רק עד מכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Chard שוויצרי
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
8
מסננים; לשטוף עם coldwater. לסחוט צ 'ארד יבש מאוד, ואז צ' ופקוארסלי. לסחוט צ ' ארד יבש שוב בין מגבות נייר.
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
שמן קל 15 x 10 x 2 אינץ זכוכית bakingdish.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
11
מורחים חצי רוטב עגבניות אפילובחלק התחתון של המנה. מחלקים chard-ricottafilling בין פרוסות חצילים, הצבת about1 כף ערמה מילוי במרכז each. החל מ 1 קצה קצר של כל אחד, looselyroll פרוסות חצילים, מצרף מילוי.סדר לחמניות, צד התפר למטה, על גבי צלחת אפיית רוטב. הכפית שנותרה עם רוטב עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
אורזו או פסטה בצורת אורז
לחם אגוזי מלך וצימוקים
Chard שוויצרי
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
12
מניחים פרוסות מוצרלה ב singlelayer על לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
10 לחמניות לבנות
13
מפזרים שאריות 1 / 4 גבינת פרמזן כוס. לעשות קדימה: יכול bemade 1 יום קדימה. מכסים בנייר כסף וצינה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
14
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
15
אופים חצילים
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
לחמניות פרמזן, מכוסות בנייר כסף, ללאחומם דרך, על 30 דקות אם טריה או 40 דקות אם בקירור. Uncoverand לאפות עד חום כתמים ורוטב isbubbling, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
10 לחמניות לבנות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
17
מגישים חם.
18
* זמין בסופרמרקטים רבים ובמתמחה חנויות מזון ושווקים איטלקיים.מוצרלה רגיל ניתן להחליף.