קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות55
מגזין

גלישת חסה אסייתית

גלישת חסה אסייתית
גלישת חסה אסייתית ללא גלוטן וללא לקטוז מתאבנים. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 35 גרם חלבון 4 גרם של שומן, וסך הכל 372 קלוריות. אם יש לכם אורז חום, גזר, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. 157 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. עם כפית מתכונים דומים: גלישת חסה אסייתית, אסיה טורקיה חסה לעטוף, ו סלט עוף אסייתי חסה לעטוף.

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים יחד הודו טחון, 1 רוטב סויה כף, 1 כפית שום טחון ו 2 כפיות זנגביל. טופס לתוך 16 כדורי בשר להתגלגל לתוך אליפסות. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
שום טחוןשום טחון
כדורי בשרכדורי בשר
רוטב סויהרוטב סויה
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב אורז עם 2 כוסות מים. מביאים לרתיחה, להפחית את החום ומבשלים במשך 20 דקות, או עד אורז הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מחממים את הגריל או את הגריל. מסדרים אורז, עלי חסה, גזר, בצל ירוק, צנוניות ופלפלים אדומים על מגש הגשה או מניחים כל אחד לקערה קטנה. בקערה בינונית, מערבבים יחד 1/3 כוס רוטב סויה, 1/3 כוס מים, מיץ לימון, 2 כפיות שום, 1 כף זנגביל, וסוכר. מחלקים ל 4 קערות טבילה קטנות.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
מיץ לימוןמיץ לימון
פלפל אדוםפלפל אדום
בצל ירוקבצל ירוק
רוטב סויהרוטב סויה
צנוןצנון
גזרגזר
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
סוכרסוכר
מיםמים
אורזאורז
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
קערהקערה
גרילגריל
4
חוט שני כדורי בשר על כל שיפוד 10 אינץ'. גריל או צלייה במשך 10 עד 12 דקות, הופך מדי פעם לחום את כל הצדדים. אם צולה, קו מחבת broiler עם רדיד אלומיניום ולנקז שומן לאחר 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
5
כדי לאכול, מניחים עלה חסה על כף היד, כף על קצת אורז, ואז גליל בשר, וכמה מהירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
חסהחסה
בשרבשר
אורזאורז
גלולגלול
6
להפשיל ולטבול ברוטב טבילה או רוטב כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
גלולגלול

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הקלטות השדה Chenin Blanc עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.