מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות50
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימרקיםמנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אירועיםקיץ
גלידת ריבס ל-2
גלידת ריבס
אגסים קלויים וגלידה
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
מהפך גלידת פטל
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
תירס בגריל עם חמאת בלאדי מרי
מתכונים קשורים
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
מגזין

גספצ'ו

גספצ'ו
Gazpacho נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאבן זה יש 137 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, אם יש לך מיץ לימון, סוכר, מלח ופלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו Gazpacho עם מיין לובסטר: Gazpacho con Bogavante, גספצ'ו לבן (Gazpacho Blanco), ו גספצ'ו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את כל החומרים בקערה גדולה. השתמש בבלנדר טבילה או להתמזג בקבוצות, לחלקות הרצויה. אנחנו מעדיפים את הגספצ ' ו שלנו קצת שמנמן, אז רק דופק כמה פעמים בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
גספצ ' וגספצ ' ו
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
להתאים תבלינים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
3
מקום במיכל לא תגובתי (עגבניות חומציות) לאחסון. צינה מספר שעות או לילה כדי לאפשר את הטעמים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

מרכיבים

1קילוגרםעגבניות בשלות (על, קלופים וקצוצים (מניב על 6 כוסות)עגבניות בשלות (על, קלופים וקצוצים (מניב על 6 כוסות)2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום, קצוץ דק (אודותבצל אדום, קצוץ דק (אודות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלפפון, קלופים, זרע, קצוץ (עלמלפפון, קלופים, זרע, קצוץ (על2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום מתוק (או ירוק) זרע קצוץ (עלפלפל אדום מתוק (או ירוק) זרע קצוץ (על2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבעולים סלרי, קצוץ (אודותגבעולים סלרי, קצוץ (אודות11 כף אורגנו מיובשפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה1אוראו ממולאים כפוליםשום שן, טחון( אודותשום שן, טחון( אודות591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דקחופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק11 כף אורגנו מיובשמיץ לימון סחוט טרימיץ לימון סחוט טרי2חתיכות טופי הית' ברסוכר (ייתכן שיהיה צורך לאזן את החומציות של העגבניות, להוסיף לפי הטעם)סוכר (ייתכן שיהיה צורך לאזן את החומציות של העגבניות, להוסיף לפי הטעם)1עבור כל אחד.מלח ופלפל טחון טרי לפי הטעםמלח ופלפל טחון טרי לפי הטעם6טיפותאו יותר טיפות של רוטב טבסקו לפי הטעםאו יותר טיפות של רוטב טבסקו לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםרוטב ווסטרשייר (להשמיט אפשרות טבעונית או צמחונית)רוטב ווסטרשייר (להשמיט אפשרות טבעונית או צמחונית)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ עגבניות (או 115 גרם יכול עגבניות מרוסקות אם אין לך מיץ עגבניות)מיץ עגבניות (או 115 גרם יכול עגבניות מרוסקות אם אין לך מיץ עגבניות)

יין מומלץ: אלברינו, שרי מנזנילה, Verdejo

Albarino, שרי Manzanilla, ו Verdejo הן אפשרויות נהדרות עבור Gazpacho. למרות gazpacho הוא אמר להיות זיווג מסובך, כל היינות הספרדיים האלה יכולים לעבוד. טרות Gaudan O Rosal Albarino תערובת עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Terras Gauda O Rosal Albarino Blend
Terras Gauda O Rosal Albarino Blend
בצבע ירקרק - צהוב, היין הזה יש אף נדיב של אפרסק בשל, קליפת תפוז, פרח לבן ותפוח אפוי; הפה הוא עגול עם רמזים של מינרליות ודבש. זה מסיים פריך ונקי חושף המבנה המדהים שלה ואיזון חומציות.
עגבניות פרמזן צלויות
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
פודינג שזיפים II
קוכן קרם שזיפים
לחמניות קינמון דל שומן