קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

גספצ'ו אבטיח של ג'וליה

גספצ'ו אבטיח של ג'וליה
גספצ'ו אבטיח של ג'וליה עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המרק שלך. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 10 . מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 104 קלוריות. . גשו לסופר וקנו מיץ אננס, ג'ינג'ר, פלפל חלפיניו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו אבטיח גספצ'ו , אבטיח גספצ'ו , ו אבטיח גספצ'ו (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמור 20 חתיכות קטנות של אבטיח לקישוט. עבודה בקבוצות, למקם את האבטיח שנותר, המלפפונים, פלפלים אדומים, בצל, פלפל חלפיניו, מיץ לימון, שמן זית, 3 כפות של מנטה טרי, זנגביל, דבש, ומיץ אננס לתוך בלנדר, להתמזג במשך כ 30 שניות לכל אצווה. התערובת צריכה להיות מעורבב היטב אבל לשמור על מרקם כלשהו.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
8 כוסות חצאי ענבים ירוקים8 כוסות חצאי ענבים ירוקים
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
מנטה טרייהמנטה טרייה
אבטיחאבטיח
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים לתוך קנקן גדול או קערה, ומקררים 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מגישים בקערות, ומקשטים כל קערה עם כמה גושים של האבטיח המשיך 2 עלי נענע קטנים.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
אבטיחאבטיח
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)