קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות4
ציון בריאות31
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גספצ'ו אנדלוסי קלאסי

גספצ'ו אנדלוסי קלאסי
גספצ'ו אנדלוסי קלאסי עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מתכון טבעוני זה מגיש 4 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 325 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ שרי, מקשטים ופלפלים, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. מתכונים דומים: גספצ'ו אנדלוסי, גספצ'ו אנדלוסי, ו גספצ'ו בסגנון אנדלוסי.

הוראות

1
משרים לחם ב 1/2 כוס מים 1 דקה, ולאחר מכן לסחוט יבש, השלכת מים השרייה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
2
מחית שום למשחה עם מלח באמצעות מרגמה ועלי (או בשר טחון ומחית עם סכין גדולה). תערובת שום להדביק, לחם, 2 כפות חומץ, סוכר, כמון, וחצי עגבניות במעבד מזון עד עגבניות קצוץ דק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
בשר טחוןבשר טחון
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
מוסיפים עגבניות שנותרו עם מנוע פועל, כאשר קצוץ דק מאוד, בהדרגה להוסיף שמן בזרם איטי, מיזוג עד חלקה ככל האפשר, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מרק כוח דרך מסננת לתוך קערה, לחיצה חזקה על מוצקים. להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
להעביר מיכל זכוכית וצינה, מכוסה, עד קר, על 3 שעות. מתבלים במלח וחומץ לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
1
* גספצ ' ו יכול להיות מקורר עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
גספצ ' וגספצ ' ו