גפן - סלט עגבניות בשלות עם Queso פרסקו, כוסברה, וסראנו
גפן-סלט עגבניות בשלות עם Queso פרסקו, כוסברה, וסראנו עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 78 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, בצל, סראנו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכונים דומים: צרוב Queso פרסקו ו Queso Panela עם כוסברה Mojo, תירס בגריל על קלח עם כוסברה Queso פרסקו חמאה, ו מזכרות עם קסו פרסקו ורוטב עגבניות חרוך.
הוראות
חותכים עגבניות בעובי של 1/4 אינץ ' ומסדרים על צלחת עם בצל פרוס.
מניחים את צ ' ילה פרוסה לצד העגבניות ומפזרים את הכוסברה על גבי ומסביב לצלחת. להתפורר פרסקו queso על גבי.
בקערה לשלב אורגנו, שמן, חומץ ומערבבים היטב.
טפטוף את ויניגרט על גבי רק לפני ההגשה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.