קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות5
מגזין

דבש יווני וצלעות חזיר לימון

דבש יווני וצלעות חזיר לימון
דבש יווני צלעות חזיר לימון יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 19 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 427 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. גשו לסופר וקנו תיבול יווני, צלעות, קליפת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו צלעות חזיר יווניות, צלעות חזיר בסגנון יווני, ו צלעות חזיר בסגנון יווני (מתכונים דומים).

הוראות

1
הגדר שליטה בתנור לצלות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים חזיר על מתלה במחבת ברוילר. בקערה קטנה, לערבב מרכיבים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מברשת תערובת דבש באופן שווה על צמרות של צלעות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4
צלייה חזיר עם צמרות 4 עד 6 סנטימטרים מחום 7 עד 8 דקות, מפנה פעם אחת צחצוח בתערובת דבש, עד כבר לא ורוד כאשר לחתוך ליד העצם. זרוק כל תערובת דבש נותרת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)