דג סנדל עם רוטב שמפניה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 406 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, חמאה, גבינת gruye@sre, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זה יהיה להיט בחג הערב השנה החדשה שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו נשאר יין או שמפניה? אין בעיה! מחבת שפמנון צרוב על ריזוטו שמפניה עם רוטב פאן שמפניה, דג סנדל ברוטב חמאת לימון, ו דג סנדל ברוטב פטרוזיליה וצלפים (מתכונים דומים).
הוראות
1
בצלצלים מטוגנים ושום בחמאה במחבת מעל חום בינוני-גבוה עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים פטריות; מטגנים עד שהנוזל מתאדה. מערבבים 1/4 כפית מלח ופלפל שחור. סדר פילה בתבנית אפייה משומנת 11 - x 7 - x 1 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
3
מפזרים 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל לבן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
יוצקים שמפניה ומיץ לימון על פילה. מכסים ואופים ב 400 במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון
שמפניה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
5
ניקוז, שומר נוזלים. מסננים נוזל דרך הגבינה. מבשלים נוזל מתוח בסיר מעל חום גבוה עד הנוזל מצטמצם 1 כוס.
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
ממיסים 1/4 כוס חמאה בסיר כבד על אש נמוכה; מוסיפים קמח, ערבוב עד חלקה. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מוסיפים שמנת מתוקה; מבשלים על אש בינונית, מערבבים כל הזמן, עד שהתערובת מעובה ותוססת. מערבבים הנותרים 1/4 כפית מלח 1/4 כפית פלפל לבן. מערבבים על תערובת חמה רבע לתוך חלמונים ביצה; מוסיפים לתערובת החמה הנותרת, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימון
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
זנים של פטריות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
8
תערובת פטריות כפית על פילה; העליון עם רוטב, ומפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל אדום מתוק מתוק
רוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
אופים, חשוף, ב 375 במשך 15 דקות או עד מחומם היטב. מטאטאים 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) 2 דקות או עד השחמה קלה.
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.