קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

דגים מטוגנים

דגים מטוגנים
דג מטוגן יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 85 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 1751 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. אם יש לכם אבקת חרדל, פלפל קאיין, קמח לא סופגוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ מאלט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פבלובה עם פירות יער וקרם כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, מתכונים דומים: ניו אינגלנד דגים מטגנים, בקר וברוקולי מוקפץ, ו עוף וברוקולי מוקפץ.

הוראות

1
ציוד מיוחד: 3 קופסאות פאי חד פעמיות
2
יוצקים 2 אינץ ' של שמן צמחי למחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מקום מחבת מעל מבער גדול ושמן חום מעל חום גבוה בינוני. כדי לבדוק אם השמן חם מספיק, ירידה בקוביית 1 אינץ ' של לחם לבן. הלחם צריך חום בספירה 40.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
חותכים בקלה לתוך 4 מנות, 6 עד 8 אונקיות מנות ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
5
מניחים כמה כפות קמח בקופסת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6
מערבבים ביצה ומים בדיל שני. פירורי לחם רגיל העונה וחרדל וקיין בדיל השלישי. מעיל דגים בקמח, ואז ביצה, ולאחר מכן פירורי לחם. בעדינות להגדיר דגים מצופה לתוך שמן חם ומטגנים 5 דקות בכל צד עד חום זהוב בינוני בצבע.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
7
כאשר הדג הוא זהב שווה בכל רחבי, להסיר ולנקז על שקי נייר חומים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
8
הציע: 3 קופסאות פאי חד פעמיות .

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Chehalem 3 יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.