דיונון צלוי במרינדה שרי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרינדה, אז תנו הזדמנות ל דיונון בגריל בשרי מרינדה. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 305 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. אם יש לכם שרי, פפריקה, פתיתי פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו דיונון עם רוטב ג'ינג'ר-סויה, מרינדה שרי אגוזים, ו מרינדה לימון ושרי לסטייק פלנק (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להפוך את המרינדה, לטאטא את כל החומרים יחד בקערה גדולה.
הוסף את הדיונון, לכסות, ולתת לרבד במקרר במשך 3 עד 4 שעות.
הכן אש חמה בגריל. שמן מתלה גריל מחורר או מחבת גריל ברזל יצוק ומחממים על הגריל.
הסר את הדיונון מן המרינדה.
מניחים את הדיונון על מתלה גריל מוכן וגריל במשך 4 דקות, פונה פעם אחת, או עד הדיונון הם כמעט אטום כל הדרך דרך ויש לי פיזר סביב הקצוות וזרועות. לא לבשל יתר על המידה או שהם יהפכו גומי.
כדי לשרת, לארגן על מגש, לטפטף עם שמן זית, ולפזר עם פטרוזיליה.
מ 25 יסודות: טכניקות לצלייה דגים על ידי קארן אדלר וג ' ודית Fertig. זכויות יוצרים © 2010 By Karen Adler and Judith Fertig; photographs copyright © 2010 by Joyce Oudkerk Pool. Published by The Harvard Common Press.